今年のコーヒー業界最大の祭典、SCAJ 2025（SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンス＆エキシビション）を徹底的に総括します！
▼目次
00:00 収録日のSCAJの開催状況と今回の総括のテーマ
04:22 会場の攻略法：ハリオに行列！混雑を避けた戦略的な回り方
09:23 出展者数450社へ増加と、南館に統一された会場の利便性
16:56 コーヒー豆のトレンド：アジア系産地、中国産高級豆、イエメンコーヒーへの注目
30:37 家庭用焙煎機や最新ドリッパーなど、コーヒー器具の進化
44:41 コーヒーレジェンドとの遭遇：堀口珈琲ブースでの貴重な体験
49:06 知る人ぞ知る！ ビッグサイト南館の穴場休憩スポットとトイレ情報
57:45 2027年「ワールドオブコーヒー東京」開催決定の話題
会場が南館に統一され、出展社数が450社に増加した今年のトレンドは？アジア系産地や中国産高級豆の存在感、そしてイエメンコーヒーへの高い注目度を解説。さらに、家庭用焙煎機の進化や新しいドリッパーなど、器具の最新情報もお届けします。
そして、来場者でごった返す会場を効率良く回る「戦略的な回り方」や、知る人ぞ知るビッグサイト南館の穴場休憩スポットも大公開。疲労を最小限に抑え、カフェイン酔いを回避する裏技です。さらに、堀口珈琲のレジェンドとのまさかの出会いも！2027年ワールドバリスタチャンピオンシップの話題にも触れ、日本のコーヒーの未来を語り合います。
コーヒー好きなら誰もが気になる最新情報と、展示会を最大限に楽しむためのノウハウが詰まった1時間です。
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