｢旅讀OR｣為一長期關注兩岸四地歷史、文化與觀光發展的媒體品牌。在這個資訊爆炸的年代，旅讀OR意圖以旅行為經、閱讀為緯，帶領大家穿越古今中外，從｢心｣丈量世界。除了發行月刊、舉辦各類私塾課程和講座活動，目前也嘗試跨足經營聲音頻道，節目內容橫生妙趣，亦不乏知識含金量，將為聽眾帶來別開生面的感受！
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為萬千餐廳所追求的米其林指南，在星等的評鑑上，發生過不少逸事奇聞。為此，甚至有許多質疑開始出現，這份指南真的能代表一切嗎？尤其是發源於法國的它，到了發源地廣、派系者眾的亞洲餐廳，真的不會有所偏頗或獨斷嗎？
本集的《萬旅千思》節目，就讓我們隨著主持人炤文的步履，深入探訪，並聽聽女性與男性饕客對於美食以及米其林的不同觀點，還有各種關於米其林的星級軼聞吧！
01:17 – 09:04 1_米其林的星級軼聞
09:11 – 18:02 2_饕客這樣說：女性觀點
18:08 – 21:51 3_饕客這樣說：男性觀點
21:58 – 26:18 4_當米其林遇見亞洲：入境隨俗或水土不服？
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