~الأمراض المزمنة .. وباء العصر إذ تودي هذه الأمراض بحياة بحياة نحو 41 مليون شخص سنوياً، أي ما يعادل 74% من إجمالي جميع الوفيات في العالم، ناهيك عن تأثيرها الكبير على جودة الحياة وثقلها النفسي والإقتصادي. حسب الاحصائيات، شهدت أرقام المصابين بهذه الأمراض تصاعد كبير خلال العقود الأخيرة، وسيتضاعف العدد في منطقة الشرق الأوسط خلال العشرين سنة القادمة، أين يكمن الخلل؟تنويه: بالنسبة للمصابين بالأمراض المزمنة، عليهم استشارة المختص عند اتباع نظام غذائي جديد وعدم تغيير أي دواء دون إذن ومراجعة....