В этом выпуске у Дарьи Владимировой в гостях Марина Круч, основатель и шеф-кондитер кондитерской KRUCH .
Поговорили о любимом городе и о десертах. Как кондитерская развивает культуру потребления? Для чего нужен контакт с гостем? Откуда берутся рецепты? Как справиться с наблюдателями и оценщиками? Сколько требуется времени, чтобы открыть свою кондитерскую?