餐飲創業很辛苦，就別走不必要的冤枉路了！
由「開吧」主理人James主持，分享餐廳創業的心得及資訊，並不定期邀請不同餐廳老闆來分享他/她的創業故事。
開吧是台灣唯一餐飲創業平台，提供一條龍開店服務，為餐飲創業者打造符合需求的專屬服務。同時分享經營知識，讓經營餐飲的你，或是未來有開店夢的你，在創業路上不孤單！
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最近不約而同的注意幾間傳統人氣小吃，
就來跟大家聊聊傳統小吃如何獲利？
幫助想在品牌還是道地小吃中抉擇的朋友，多一些不同角度的思考。
（11/12：調整聲音大小）
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