糸島にある海苔屋さん「博多海苔」の波多江社長がご来店！！
㈱アジアンマーケットさんと共同開発した「料理にぽんっ。と手摘み海苔」についてお話を伺いました。
実際に、鯛だしのスープに「ぽんっと」、サラダに「ぽんっと」乗せて、試食させていただきましたが、めちゃくちゃ美味しい！！
たまらない食感が、病みつきになります。
手摘み海苔だからこそ実現できる、食感、栄養、香りとのこと。
大分県宇佐市の海苔漁師さんが丹精込めて作った海苔を使用しているとのことでした。
【ゲスト】
㈲博多海苔 波多江社長
☆博多海苔HP
https://hakatanori.co.jp/
㈱アジアンマーケット 室井さん
☆㈱アジアンマーケット公式HP
https://www.asianmarket.co.jp/
☆もっと福岡
https://fukuoka-yokamon.com/
【聞き手】
こうへい（idobata店主）
https://www.instagram.com/idobata_kas...
idobata 公式HP
https://kasuga.idobata.media/
【イドチャン撮影後のアフタートーク】
こちらから
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