#市場佈局 #品牌渲染力 #SAKE #咖啡品牌力

「創辦人的核心理念是什麼？他想要創建的咖啡文化是什麼？...但其實要做的事是整合優勢，並了解消費者的輪廓」

「如果你沒有那樣子的想法和靈魂，覺得花重金就一定會打造出好的空間，但其實那個空間，你沒有傳達出你想要的內涵時候，那它只會流於形式」

繼上一集節目，接下來我們談到店家如何市場佈局？咖啡館塑造的場域功能，與品牌的渲染力什麼關係？從店家觀點「做什麼」、「怎麼做」到顧問觀點「為什麼」、「對象是誰」，做了一段深刻的討論。

SAKE團隊第一次現身說法，分享咖啡店作為一座城市的文化，同時又是迷人的風景的體驗，在各自不同領域的觀點有什麼看法。我們又是如何協助業者，加速咖啡店想要呈現的風格與功能。

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＿＿＿＿SAKE團員：

- PSW建築設計研究室，http://www.phoebesayswow.com/
世驊專訪，https://tinyurl.com/y9qh9w9q

- 晨意設計，https://mmdesign.tw/
Amber專訪，https://tinyurl.com/ycsrdglb

- FSW Coffee Company，https://www.facebook.com/15steps/
小趙專訪，https://tinyurl.com/y8myanjd

- 品牌體驗制造所，https://tinyurl.com/y52fp2j4
Erin專訪，https://tinyurl.com/y733p8tl

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＿＿＿＿即刻報名7/7台北座談會：
https://www.accupass.com/event/2006221414028818776090

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May good coffee be with you!
FSW