Все, кому не лень, снимают видео о чае. Ну чем мы хуже? Но чтобы не походить на других, вместо видео у нас будет аудио. Тем более что я всегда мечтал быть диджеем маленькой незарегистрированной радиостанции.
All content for Пуэр FM is the property of Павел Вконтактов and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Все, кому не лень, снимают видео о чае. Ну чем мы хуже? Но чтобы не походить на других, вместо видео у нас будет аудио. Тем более что я всегда мечтал быть диджеем маленькой незарегистрированной радиостанции.
Выпуск по мотивам общения со слушателями. Говорим о заковыристых и неоднозначных вопросах технологии и биохимии чая – о продолжительности шацина у жёлтых чаёв, о том, на какой стадии производится копчение традиционных сяочжунов, о том, чем современная технология производства сяочжунов отличается от архаичной и почему, о том, улуны произошли от красных чаёв или наоборот, о том, являются ли белые и чёрные чаи древнейшими, о том, с чем связано созревание шэнов – с активностью ферментов или деятельностью микроорганизмов, о том, каков механизм «возвращающейся сладости» хуэйгань.
Пуэр FM
Все, кому не лень, снимают видео о чае. Ну чем мы хуже? Но чтобы не походить на других, вместо видео у нас будет аудио. Тем более что я всегда мечтал быть диджеем маленькой незарегистрированной радиостанции.
