大家可以在這個節目聽到各行各業的人，在法國打拼的故事。
有人為了有更好的未來、為了夢想、為了愛情，下定決心離開舒適圈到地球的另一邊追求更好的生活。有人年紀還小、有人沒有退路、有人暫別妻小、有人攜家帶眷。我們都決定踏上一個未知的航程，心知肚明前方會有很多挑戰迎面而來。我們需要有好的夥伴，有時只是需要一個真實又激勵人心的故事。讓法語鸚鵡螺傳遞這些人們的正面能量，我們一同前行！
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過去曾在米其林餐廳─L’Atelier de Joël Robuchon （侯布雄法式餐廳）工作過的Stanley與太太Satomi，倆人終於在經歷了重重挑戰後，於2017年正值聖誕佳節氣氛的12月，在波爾多市中心開了自己的日法甜點店「Pâtisserie S」。
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