五十年一碗冰的堅持!琴姊的圓仔冰,用歲月熬煮的甜蜜滋味! 「這碗冰,不只是冰,更是五十年的歲月累積。」本集節目,我們邀請到雲林莿桐一家歷史悠久的傳統圓仔冰的經營者琴姊,親自 分享她接手老店的心路歷程。是什麼樣的緣分,讓她願意扛起這份甜蜜的負擔?面對時代的變遷和市場的挑戰,她又是如何堅持傳統口味,並開發出新的可能?最令人期待的,莫過於店裡那手工製作、Q彈軟糯的圓仔!琴姊將分享這背後獨特的工法和堅持,每一個步驟都充滿著對食材和顧客的用心。想知道這碗充滿人情味的圓仔冰,是如何在舌尖上綻放出幸福的滋味嗎?趕快按下播放鍵,聽琴姊娓娓道來這份傳承的美味,也別忘了記下店家的地址,親自去品嚐這份用時間熬煮的甜蜜!
莿桐好農
五十年一碗冰的堅持!琴姊的圓仔冰,用歲月熬煮的甜蜜滋味! 「這碗冰,不只是冰,更是五十年的歲月累積。」本集節目,我們邀請到雲林莿桐一家歷史悠久的傳統圓仔冰的經營者琴姊,親自 分享她接手老店的心路歷程。是什麼樣的緣分,讓她願意扛起這份甜蜜的負擔?面對時代的變遷和市場的挑戰,她又是如何堅持傳統口味,並開發出新的可能?最令人期待的,莫過於店裡那手工製作、Q彈軟糯的圓仔!琴姊將分享這背後獨特的工法和堅持,每一個步驟都充滿著對食材和顧客的用心。想知道這碗充滿人情味的圓仔冰,是如何在舌尖上綻放出幸福的滋味嗎?趕快按下播放鍵,聽琴姊娓娓道來這份傳承的美味,也別忘了記下店家的地址,親自去品嚐這份用時間熬煮的甜蜜!
「這碗冰,不只是冰,更是五十年的歲月累積。」本集節目,我們邀請到雲林莿桐一家歷史悠久的傳統圓仔冰的經營者琴姊,親自 分享她接手老店的心路歷程。是什麼樣的緣分,讓她願意扛起這份甜蜜的負擔?面對時代的變遷和市場的挑戰,她又是如何堅持傳統口味,並開發出新的可能?最令人期待的,莫過於店裡那手工製作、Q彈軟糯的圓仔!琴姊將分享這背後獨特的工法和堅持,每一個步驟都充滿著對食材和顧客的用心。想知道這碗充滿人情味的圓仔冰,是如何在舌尖上綻放出幸福的滋味嗎?趕快按下播放鍵,聽琴姊娓娓道來這份傳承的美味,也別忘了記下店家的地址,親自去品嚐這份用時間熬煮的甜蜜!留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cma1xziyi122801w18l1nawqq/comments
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