🎧 Podcast內容重點整理
▌小小失誤，卻變成大大警鐘！→ 禮拜天一場包場出現翻車事件：擺盤鬆散、盤子不乾淨，客人當場臉色鐵青。夥伴打來報訊息後，心裡「Oh My God！」但馬上壓下情緒，先處理問題，再安撫客人。補茶飲、補拍照，盡全力挽救現場。
▌危機就是最貴的教材！→ 不是責怪誰，而是立刻檢討流程，重寫SOP。餐點怎麼擺？誰要檢查？值班怎麼總覽？全部拍照存檔，讓夥伴學到：「這不是模糊地帶，這就是標準！」
▌媽咪們要的不是場地，而是安心感→ 餐點人人有，場地人人有，但為什麼要選你？因為你給她的支持、稱讚、情緒價值。當媽咪能輕鬆當貴賓，活動就成功一半了。
▌夥伴不只是員工，而是準老闆！→ 我們希望找到的，是願意一起挑戰、想未來創業、願意學東西的「老闆型夥伴」。在這裡能學到的不只是打工經驗，而是完整的創業歷練！
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