第42膳「二十四節気「大暑」、土用の丑の日、薬膳でも土用はうなぎ？」

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あなたの薬膳～ごはんから元気に～

BSS山陰放送

59 episodes

17 hours ago

「あなたの薬膳」は、今日からあなたのごはんに役立つ薬膳知識をお伝えする番組です。薬膳とは、春夏秋冬、その季節を快適に過ごすために、自分の身体に合わせて食材を選ぶこと。今、あなたの身体を助ける食材をおすすめします！ちょっとした身体の不調は、季節から？気持ちから？ランチのお店選び、今日の献立の食材選びにお役立てください。鳥取と島根から薬膳教室梨香主宰で国際薬膳調理師の竹本晶子と、薬膳インストラクター（初級）原奈津美がお届けします。ご感想、ご質問は yakuzen@bss.jp までお待ちしています！ yakuzen@bss.jp ＜X＞ https://x.com/yakuzen_bss ＜instagram＞ https://www.instagram.com/yakuzen_bss/?hl=ja

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第42膳「二十四節気「大暑」、土用の丑の日、薬膳でも土用はうなぎ？」

あなたの薬膳～ごはんから元気に～

29 minutes

3 months ago

第42膳「二十四節気「大暑」、土用の丑の日、薬膳でも土用はうなぎ？」

7月11日は二十四節気の「大暑」いよいよ夏の盛り！今年の中国地方は梅雨も短かったので、できれば夏の暑さも少し短めにして欲しいところですが… でも夏は楽しみがいっぱい！竹本先生は特に〇〇が大好き、みなさんは夏の楽しみありますか？また、8月7日「立秋」を前に、土用もやってきます。夏の土用はなんといっても「うなぎ」！栄養素でみるうなぎ、薬膳でみるうなぎまた、薬膳的土用の過ごし方も合わせてご紹介！山陰心の養生は、原奈津美から釣りに行ってきた話！梅雨に旬を迎えるイサキ＆夏が旬の白いか、どちらも狙う釣り、果たして釣果は！？番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！#薬膳#あなたの薬膳#二十四節気#大暑#土用#夏の土用#うなぎ#イサキ#白いか#釣り#山陰心の養生#竹本晶子#原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices