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S8E7 里民來訪：臺灣灶跤

這集里長們訪問了首位還住在曼城的來賓「臺灣灶跤」的卵清。卵清因無聊而開啟了料理IG帳號，教大家如何在英國變出台灣味。

這集我們率先分享周邊歐美人士對亞洲餐飲的刻板印象，接著數落一番市場上各種白人二創的亞洲料理。講到台灣料理，卻發現其實大家對台灣菜的認知也因年齡層與成長的地區而有所不同，造成一個家鄉味各自表述的尷尬局面，只好自己的家鄉味自己做。

Chit chip lí-tiúⁿ hóng-mn̄g ê sī chiàⁿ Bān-siâⁿ lí-bîn Nn̄g-jîn. I in-ūi bô-liâu khai-sí chò tâi-oân liāu-lí kàu-ha̍k ê IG kháu-chō. Tī Eng-kok ê Tâi-oân lâng kheng-á chiâⁿ siū-tio̍h hoan-gêng.

Chit chip lāi-té seng hun-hióng sin-khu piⁿ Au-bí lâng tùi A-chiu liāu-lí ê khek-pán ìn-siōng, sòa--lo̍h-lâi thuh-chhàu chhī-tiûⁿ siōng chē-chē pe̍h-lâng ka-tī chhòng ê "A-chiu chhài". Kóng tio̍h Tâi-oân liāu-lí, hoat-hiān kî-si̍t ta̍k-ê tùi tâi-oân chhài ê jīn-ti lóng bô kâng, ē siū-tio̍h nî-hòe kap seng-tióng ê só͘-chāi éng-hióng. Chhī-bīn siōng bô it-tēng ū hoat tō͘ chhōe tio̍h thang kái hiong-chhiû ê chhan-thiaⁿ. Chí-hó ka-tī ê chia̍h-mi̍h ka-tī chò.

音樂：濁水溪請人客
詞曲：嚴詠能 

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