בפרק הזה סהר שמעון ואני מדברים על אוסטרליה, אגרופורסטרי ואיך, בעזרת חברים, היא הקימה את העמותה לחקלאות מחדשת ואגרופורסטרי בישראל
https://regenerativeag.co.il
סהר היא חקלאית בקנה מידה קטן (5 דונם) במושב נווה ירק במרכז הארץ שאחרי שחזרה משנה למידה באוסטרליה החליטה ללכת על זה ונטעה, שתלה וזרעה מערכת אגרופורסטרי ובה ארבעה זני עצים כצמחי מטרה, בפרק אנחנו נשמע איך היא הגיעה לכך