你現在用的是什麼油？
你知道每個家庭廚房裡最少要準備幾種油嗎？
各種食用油所含的脂肪酸種類對健康的影響，你又知道多少？
每日攝取的油量不足或過量，會誘發心理疾病？
這是一個告訴你要如何懂得「識油用油」的節目。
將從台灣國產植物油開始，從各個面向告訴你植物油的知識，讓你了解不同油的特性，根據烹飪方式和個人需求選擇適合的油品，並為你破解常見的用油迷思，甚至為你看緊荷包，不用花大錢也可以選用到優質植物油品。
本節目由「台灣植物油製煉工業同業公會」贊助播出。
#植物油 #健康 #健康講座
你現在用的是什麼油？
你知道每個家庭廚房裡最少要準備幾種油嗎？
各種食用油所含的脂肪酸種類對健康的影響，你又知道多少？
每日攝取的油量不足或過量，會誘發心理疾病？
這是一個告訴你要如何懂得「識油用油」的節目。
將從台灣國產植物油開始，從各個面向告訴你植物油的知識，讓你了解不同油的特性，根據烹飪方式和個人需求選擇適合的油品，並為你破解常見的用油迷思，甚至為你看緊荷包，不用花大錢也可以選用到優質植物油品。
本節目由「台灣植物油製煉工業同業公會」贊助播出。
#植物油 #健康 #健康講座
在今天的節目中，我們邀請到營養師王若昱，她具有豐富的營養專業背景，包括擁有臨床營養師10年資歷，台灣運動營養學會專業認證，CDE糖尿病衛教營養師，腎臟專科營養師，長期照護居家營養師，HACCP、體重與慢病管理、減重諮詢等等。
主持人吳旻寰與營養師王若昱，將在節目中與大家深入研究各種食用油的健康效益和潛在風險，並探討食用油在我們的飲食中的重要性。此外，我們還將談論攝入反式脂肪與疾病的關係，以及不同種類的食用油對健康的影響。我們將特別關注台灣在地生產的大宗油品，如黃豆油，並探討它們的營養價值。
#植物油 #健康 #健康講座
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