
حصة البارود أو شيف ماكس كما تحب أن تُسمّى، متخصصة في المخبوزات ولديها تجربة جميلة جدا وفريدة. قررت بعد التخرج من الجامعة ملاحقة شغفها ودراسة الطبخ والخبز في مدرسة الطبخ الفرنسية لو كوردون بلو، لكن لماذا اختارت هذا التخصص؟ وهل عانت من صعوبات وعوائق أثناء رحلتها؟ أم كانت تجربة سهلة وممهدة؟ ستحكي لنا ماكس عن هذه التجربة من البداية إلى التمكّن.