Что такое ГМО, как выращивают модифицированные овощи и фрукты? Нужно ли бояться «красивых» яблок и всего, что мы видим на прилавках магазинов? Чем грозит теплая зима сельскому хозяйству и что мы будем есть, когда все продукты исчезнут? На эти и другие вопросы в этом выпуске подкаста «Накопились токсины» ответила агроном, сооснователь лаборатории «Редкие травы» Мария Фокина. Также поговорили о химии в овощах и фруктах, суперфудах и китайской медицине. Бонус для тех, кто прослушает выпуск полностью — в диалоге раскроют, как дозревать авокадо, хурму и томаты. === Подкаст лейбла Rasstriga.doc === Связанные выпуски: Мифы о пищевой химии. Технолог Ольга Косникова https://toksiny.mave.digital/ep-9 === Подписывайтесь на подкаст «Накопились токсины» и оставляйте комментарии. Слушать его можно на всех подкаст-платформах, в том числе: Apple Podcasts https://clck.ru/ehgmm Яндекс.Музыка https://music.yandex.ru/album/22179885 YouTube https://www.youtube.com/playlist?list=PLeS2c-h1qQHRtVGs4KRmGZjvBdQuFvKw6 Звук https://share.zvuk.com/cLQ0/3jvx8gfj Castbox https://clck.ru/ehgtZ === Контакт для связи rasstriga-channel@yandex.ru