嗨嗨！我是藝境裡事JimmyLee，我是一位暢談人生低潮與力量的圖文影音創作者。
《辛酸苦辣訪談室》每集邀請一位來賓，與大家分享人生中的辛酸經歷，呈現不同人生挑戰的心路歷程，感受不同故事裡的感悟與情感。
「When life gives you lemons, make lemonade.」
🍋《辛酸苦辣訪談室》每週更新（即將復更）
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🍋本集來賓： 璋恆「蓋飯」（三五好友滷味店老闆）
🍋工作轉換、感情失敗、家人疾病的多重挑戰下，找到自己未來的目標。
慢活，是什麼樣的概念？對滷味店老闆璋恆來說，每天花好幾小時的備料、製作，再到開店出餐，也是一種慢活的方式吧！
數年前他從設計師轉職，意外開始了自己的擺攤生活，其中遭遇了感情失敗、弟弟情緒疾病、家庭經濟的多重挑戰，一步一步的克服之後，學會肯定與愛自己的生活步調。
開店、食物不只是生意，更是他對生活的堅持，慢慢的熬，慢慢的吃，慢慢的堅持！
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「When life gives you lemons, make lemonade.」
🍋｜當生命給你痛苦與挑戰，你可以活出自己的精彩！🍋
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