Как правильно выложить блюдо в кадре? Как снимать суши, пиццу, мясо и другие блюда? Как нужно выстраивать свет для вкусных фотографий? В чем секрет вкусных фото и как они привлекают клиентов? Эти и другие вопросы разбирают: · Александр Якимец - директор по маркетингу и продукту Chibbis.ru · Сергей Самсонов - профессиональный фуд-фотограф и основатель фотошколы «Фотосекта» Полезные ссылки: https://fotosekta.ru/ - курс Сергея Самсонова в фотошколе «Фотосекта» / @sergesamsonov - youtube-канал Сергея Самсонова https://vk.com/academy_chibbis - Академия Chibbis во Вконтакте https://s.chibbis.ru/you43 - Полезные статьи и видео от Академии Chibbis https://s.chibbis.ru/you46 - Подключиться к Chibbis Таймкод: 00:00:00 - Об участниках встречи 00:00:39 - Должен ли фотограф специализироваться только на фуд-съемке? 00:02:45 - Чем фуд-съемка отличается от предметной съемки? 00:07:14 - Иллюзии: как искуственно улучшить вид блюда для фотографий? 00:11:40 - Как должна работать кухня в дни фудсъемки, чтобы не было проблем? 00:14:20 - Лучшая замена неестественным способам улучшить вид блюд для фото 00:16:30 - Какой фон для фото лучше всего и какой точно не подойдет? 00:18:39 - Food-стилистика. Кто должен за нее отвечать: фотограф, повар или фуд-стилист? 00:21:27 - Композиция: как красиво выложить блюдо и предметы в кадре? 00:22:03 - Какое оборудование нужно для food-съемки? 00:30:00 - Сколько источников света нужно для качественной food-фотографии? Как понять, достаточно ли света в кадре? 00:39:54 - С какого ракурса фотографировать суши, пиццу и другие блюда? 00:43:50 - Каким должен быть фон и какие предметы в кадре могут отпугнуть клиентов? 00:50:33 - Нужны ли дополнительные детали в кадре для создания атмосферы? 00:58:35 - Обработка фудфото: как это делать и сколько нужно для этого времени? 01:02:32 - Можно ли сделать хорошие фотографии для меню доставки еды с телефона? 01:06:07 - Курс по фуд-фото от Сергея Самсонова. Как научиться делать фотографии для меню всего за 5 уроков? 01:09:24 - Как качественные фотографии в меню увеличивают прибыль ресторана 01:15:19 - 3 главных отличия в видео и фотосъемке блюд для меню ресторана 01:18:39 - Лайфхак для крутой видеосъемки ресторанных блюд