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河鮮海味
黃之暘
35 episodes
9 hours ago

【歡迎來到《河鮮海味》,你今天吃魚了嗎?】

台灣四面環海的海島國家,擁有豐富的海洋資源,養殖技術也十分發達,極為容易嚐到新鮮的海物,但因為飲食文化和消費習慣的改變,我們對於吃進去的河鮮海味了解又有多少呢?

懂吃懂說的達人、海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘,在這裡帶你認識各種河鮮海味的知識和趣味秘辛、知道怎麼聰明挑,安心吃,掌握食令美味同時顧及產業環境生態。一起吃其然,吃其所以然。

📅 更新時間|台灣時間每週一早上七點
📩 合作邀約|sandshour.2022@gmail.com
🐟 「河鮮海味」IG|https://www.instagram.com/seafood_flavor
🐟 「河鮮海味食堂」Fb社團| https://www.facebook.com/groups/seafoodflavor2025

📍 歡迎分享、追蹤,持續關注《河鮮海味》!

本節目由 【sandshour 散時間】團隊製作播出
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【歡迎來到《河鮮海味》,你今天吃魚了嗎?】

台灣四面環海的海島國家,擁有豐富的海洋資源,養殖技術也十分發達,極為容易嚐到新鮮的海物,但因為飲食文化和消費習慣的改變,我們對於吃進去的河鮮海味了解又有多少呢?

懂吃懂說的達人、海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘,在這裡帶你認識各種河鮮海味的知識和趣味秘辛、知道怎麼聰明挑,安心吃,掌握食令美味同時顧及產業環境生態。一起吃其然,吃其所以然。

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EP32|【ft. 郝旭烈】飲食的本質是續命的感恩:郝哥記憶中的河鮮海味
河鮮海味
33 minutes
2 months ago
EP32|【ft. 郝旭烈】飲食的本質是續命的感恩:郝哥記憶中的河鮮海味

想吃麥當勞早餐,卻爬不起來?
太晚睡了吼……
今天起,養成早睡體質吧!
麥當勞攜手政大睡眠實驗室,創新再現費玉清《晚安曲》
以60-80 BPM的音樂節奏融合具催眠感的視覺
讓你聽了真的好想說【晚安 早餐見】>> https://fstry.pse.is/85wpf5


—— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 ——




在投資、專案管理與教育領域皆有豐富經驗的郝旭烈(郝哥),這次不談財務數字,而是與我們分享記憶中的河鮮海味。

從家鄉的風味,到異地初嚐蠍子與海星的驚奇,再到日常最愛的魚下巴與魷魚,郝哥分享的不只是味覺,更是飲食背後的人情、選擇與感恩。一起來聽郝哥的飲食與人生故事。

🎙️《好好吃魚》在郝聲音(上):https://reurl.cc/Mz4L6W
🎙️《好好吃魚》在郝聲音(下):https://reurl.cc/z5l4pk

🐟 河鮮海味Live Podcast 合作活動「到世界各國吃魚」:https://p.accu.ps/7zwgwk

留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cm5g9ldv900d501wycwhihoid/comments

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