#04 『手延そうめん専門店束の会設立』しました！

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ソーメン二郎の流されない人生を！

ソーメン二郎

15 episodes

3 days ago

そうめん研究家ソーメン二郎がお送りするそうめんのコダワリのあれこれを話す番組です。全国各地の手延そうめんのこと、手延そうめん製麺所のこと、めんつゆのこと、薬味のこと、新しいそうめんレシピのこと、手延そうめん専門店のことなど語ります。 https://listen.style/p/somenjiro?uP586rj9

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#04 『手延そうめん専門店束の会設立』しました！

ソーメン二郎の流されない人生を！

48 minutes 18 seconds

4 years ago

#04 『手延そうめん専門店束の会設立』しました！

ここ数年全国各地に増えている手延そうめん専門店。そうめん専門店のパイオニアである『阿波や壱兆』（東中野）の女将さんと一緒に立ち上げた経緯とそうめん専門店のご紹介をします。