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波爾多五大酒莊
味道筆記本
16 episodes
5 days ago
葡萄酒,不只是餐桌上的飲品。 她承載風土與季節,也映照出文明的流轉——從修道院的清晨祈禱,到貴族宮廷的華麗宴飲,從大航海時代的貿易航線,到今日高端社交的語言。每一口酒液,都是歷史與文化的低語。 在《味道筆記本》,我們以葡萄酒為核心展開旅程。 傳奇的 五大酒莊、珍稀的 DRC、風格鮮明的 Leroy,以及夢幻的香檳 Salon、Selosse,將一一在此被品味與述說。這些酒莊不只是收藏家的夢想,更是藝術、歷史與地理交錯的縮影。 而酒的世界,也延伸至餐桌與樂音——日本與法國的料理風格、歐洲藝術的光影、音樂的旋律,都將在此與酒的風味相互呼應。 這不是一堂關於酒的課,而是一場穿越文明的旅行。 Sabrina 將以文字與聲音,翻開一頁頁風味的筆記,帶你在腦海中釀出屬於自己的味道與記憶。 你,準備好開啟《味道筆記本》了嗎?
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葡萄酒,不只是餐桌上的飲品。 她承載風土與季節,也映照出文明的流轉——從修道院的清晨祈禱,到貴族宮廷的華麗宴飲,從大航海時代的貿易航線,到今日高端社交的語言。每一口酒液,都是歷史與文化的低語。 在《味道筆記本》,我們以葡萄酒為核心展開旅程。 傳奇的 五大酒莊、珍稀的 DRC、風格鮮明的 Leroy,以及夢幻的香檳 Salon、Selosse,將一一在此被品味與述說。這些酒莊不只是收藏家的夢想,更是藝術、歷史與地理交錯的縮影。 而酒的世界,也延伸至餐桌與樂音——日本與法國的料理風格、歐洲藝術的光影、音樂的旋律,都將在此與酒的風味相互呼應。 這不是一堂關於酒的課,而是一場穿越文明的旅行。 Sabrina 將以文字與聲音,翻開一頁頁風味的筆記,帶你在腦海中釀出屬於自己的味道與記憶。 你,準備好開啟《味道筆記本》了嗎?
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《波爾多五大酒莊》第13集Château Mouton 木桐(下):與藝術酒標的傳奇
波爾多五大酒莊
16 minutes 11 seconds
1 month ago
《波爾多五大酒莊》第13集Château Mouton 木桐(下):與藝術酒標的傳奇

在這一集裡,S 帶大家走進木桐酒莊,不只探訪那座收藏無數藝術真跡的酒標博物館,也分享親身參觀的經驗。從 1945 年「勝利酒標」開始,到畢卡索、夏卡爾、米羅、達利、沃荷等大師的創作,木桐將葡萄酒與藝術緊密結合,創造出獨一無二的文化傳統。


我們還會聊到「單人舞」、「雙人舞」這兩個來自酒標的暱稱,1993 年裸女酒標在美國市場被留白的趣聞,以及羅斯柴爾德家族如何從波爾多擴張到世界,跨洋打造 Opus One 與 Almaviva。


最後,我們也將為五大酒莊的旅程畫下句點——從優雅的拉菲、力量的拉圖、浪漫的瑪歌、創新的侯布里昂,到藝術與顛覆的木桐,這五大名莊共同構築了波爾多的輝煌傳奇。


背景音樂選用莫札特《弦樂四重奏 K.458〈狩獵〉》,明快的旋律,就像木桐酒標背後的藝術故事一樣,既歡樂,又充滿生命力。

波爾多五大酒莊
葡萄酒,不只是餐桌上的飲品。 她承載風土與季節,也映照出文明的流轉——從修道院的清晨祈禱,到貴族宮廷的華麗宴飲,從大航海時代的貿易航線,到今日高端社交的語言。每一口酒液,都是歷史與文化的低語。 在《味道筆記本》,我們以葡萄酒為核心展開旅程。 傳奇的 五大酒莊、珍稀的 DRC、風格鮮明的 Leroy,以及夢幻的香檳 Salon、Selosse,將一一在此被品味與述說。這些酒莊不只是收藏家的夢想,更是藝術、歷史與地理交錯的縮影。 而酒的世界,也延伸至餐桌與樂音——日本與法國的料理風格、歐洲藝術的光影、音樂的旋律,都將在此與酒的風味相互呼應。 這不是一堂關於酒的課,而是一場穿越文明的旅行。 Sabrina 將以文字與聲音,翻開一頁頁風味的筆記,帶你在腦海中釀出屬於自己的味道與記憶。 你,準備好開啟《味道筆記本》了嗎?