【本集節目是由國立彰化師範大學國文學系新文藝及習作課程製作播出的《彰羅師大美食二三事》】
主持人：梁容華 、莊詠珺 、戴宜蕙、李囿增、張芳甄
ㄚ潭豆花價格實惠，品質優良。
據我們觀察來店客人年齡層範圍廣，老中青三代皆有
然因地理位置離熱鬧的便當街較遠，而不為外地客所知，且未經營社群媒體網路行銷，
故選擇為採訪對象，希望幫助增加其知名度。
本集重點：
1.一家店的創立就好像一段故事的開始
2.口感綿密的豆花、香氣盈盈的現煮芋圓，以及豆花大三元的真正含意
3.彰化在地食材，構成一碗碗溫暖的豆花
本集金句：
＃畢業後重訪ㄚ潭，低下頭你會發現青春盡在豆花裡。
製作人：楊曉菁、陳苑如、周暄、陳秉廷
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