陸洙，字滄浪，號似水，以字滄浪行。江蘇省興化人，明朝正德年間著名的畫家、詩人，官至工部侍郎。

陸洙不畏權勢，因作詩惹怒宦官劉瑾，被刑折齒貶至貴州省黎平縣，約歿於明嘉靖年間，今葬於貴州省黎平縣城關北門。

陸滄浪被流放到黎平 後，長官見其肩不能挑、手不能提，便令他在郡中課童為生，悉心教誨子弟。從此，陸滄浪便開創了黎平教育文化之先河。陸先生因缺牙齒，飲食十分困難，學生家長多以軟食供奉，郡中有一顧姓人家，獨出心裁，將本地特產香禾糯米蒸熟晾乾，然後炒脹，用五花豬肉、花生米、香菇、核桃仁剁碎，再加入蔥、姜、蒜等佐料與雞蛋拌勻，用手捏緊打圓如核桃大小，然後蒸熟，食之既容易咀嚼消化陸先生非常愛吃。因此物專為陸先生製作，無名，且是圓形，「圓子」或「#滄浪圓」的稱謂便流傳開來。

陸滄浪雖文人入士，因言賈禍，但並未因此喪失氣節，寧可流放，寧可丟冠，卻未曾屈服；這樣有人情味的讀書人，包括政治人物，很難善始善終，要有充分思想準備。

他的生平引發諸多感慨之外，貴州民風的淳厚，對落難讀書人的憐憫體惜也給人些許慰藉，而滄浪丸子就是一個記錄。