Εγκαινιάζουμε την νέα στάιλ του ποτς καστ μας! 

Κατσιαρίστρες τζαι κατσιαριστρούθκια μου. Every now and then θα έχουμε καλεσμένο, τον ένα τον μοναδικό τον Ιάσωνα Κουνιακκίδη, γνωστόν γευσιγνώστη στην ποτολογία της χώρας (ενίοτε τζαι των pairings με φαί) για να μιλάμε κυρίως για αλκοόλ ή ότι εμπεριέχει αλκοόλ. Πρωταγωνιστής θα είναι το αλκοόλ και ό,τι περιφέρεται γυρόν που τούτον.

Ξεκινάμεν με την δημιουργία του ολόδικού μας Brandy Sour! Μάλιστα κυπριακό ποτό που συναγωνίζεται άνετα όποιονδήποτε άλλο aperitif ή δροσιστικό γλυκόξινο ποτό κυρίως τους χογλαστούς μήνες, δηλαδή ⅔ του χρόνου μας στο νησί!

Ποιά η ιστορία του, από ποιόν πρωτοπαραγγέλθηκε για να έχει κάτι δροσιστικό να πίνει τους καλοκαιρινούς μήνες.

Πως διαδώθηκε και πως μεταδώθηκε ως τις μέρες μας; Σε ποιά σημεία θα το πετύχεται καλό τζαι σε ποιό σημείο θα το βρείτε με την αυθεντική του συνταγή;

Ποιός έν θέλει να ακούσει ιστορίες για πρώτα μεθύσσια;