Роман Хомченко - владелец компании «Roasting Brew», Q-грейдер, финалист чемпионата по обжарке кофе, сенсорный судья чемпионатов бариста, обладатель премии «Обжарщик года 2020».
Если вы спросите меня, какой гость мой самый любимый - я скажу, что все гости, по-своему прекрасны!
Но, после встречи с Ромой, я могу смело говорить, что его история как он попал в кофе, достойна как минимум Оскара или Золотого глобуса за сюжет. Послушайте и вдумайтесь в эти перипетии, что происходили до «Roasting Brew» в его нынешнем состоянии успешной компании. Я до сих пор под приятным впечатлением.
Как стать лучшим в продаже фотоаппаратов, производстве матрешек (что?!) и открыть обжарочное производство через кофейню «ХУАН» (что/!).
Задумались, в легком недоумении и не можете сопоставить один бизнес с другим. Скорее слушайте историю Ромы.
Самолётик плюсов и минусов - стратегия жизни Романа.
2017 год - 2 человека в штате, нет названия у компании;
2020 год - 6 Q-грейдеров, несколько номинаций как лучшие обжарщики;
Как зарождалась компания и появилась идея упаковки кофе с лицами. Старт и анализ продаж.
Все это в первой части нашего большого разговора с Ромой, который не оставят вас равнодушными.