בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק.
עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
All content for מועדון צרכני הבירה is the property of Omer Basha and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק.
עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
בפרק השני אני מראיין את גלעד נאמן ממבשלת חלוץ חדש על הבירה שוער הלילה.
בפרק אנחנו מדברים על הגישה של גלעד להכנת בירות בבישול חוזי, איך הכינו את הבירה הזו? חומרי הגלם שבהם גלעד השתמש, טעמים וארומות של הבירה, התאמה שלה לאוכל או ויסקי ועוד סיפורים מעולם הבירה.
אתם יכולים למצוא את הבירה באתר של בית הבירה בקישור הבא: https://www.b7beerhouse.com
למאזינים יש קופון של 10% הנחה על כל הבירות של חלוץ חדש שאינן במארזים (בתוקף עד סוף פברואר 2023), השתמשו בקוד-beerbuyersclub
האזנה נעימה,
עומר
-------------------------------------------
YouTube ► https://bit.ly/3grSiMZ
Website ► https://www.omerbasha.com
Patreon ► https://www.patreon.com/omerbasha
Facebook ► https://www.facebook.com/beerbuyerspodcast
Twitter ► https://www.twitter.com/OmerBasha
Instagram ► http://www.instagram.com/bashao
מועדון צרכני הבירה
בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק.
עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
