שמתם לב שהחלב – ממש לבן?אבל למה בעצם? מים שקופים… אז למה חלב לא?אז ככה:החלב הוא נוזל שמיוצר אצל יונקים כדי להאכיל את הגורים שלהם.אבל מה עושה אותו לבן?זה הכל בגלל מה שיש בפנים.בתוך החלב יש כמה מרכיבים חשובים:• המון מים• שומנים (כמו שיש בחמאה)• סידן וחלבונים – כמו הקזאיןכשאור לבן (כמו אור השמש) עובר דרך מים – הוא עובר חלק, ולכן המים שקופים.אבל כשאותו אור פוגש את החלב – זה סיפור אחר.בתוך החלב יש המון חלקיקים קטנטנים של שומן וחלבון.הם מפזרים את האור לכל הכיוונים, ממש כמו מראה מנצנצת.וכשהאור מתפזר – כל הצבעים מתערבבים, וזה גורם לנו לראות את החלב בצבע לבן.וזה לא הכול!לפעמים לחלב יש גוון טיפה צהבהב – אם יש בו יותר שומן.ולפעמים… הוא בכלל לא לבן!למשל, אצל היפופוטמים – החלב יכול להיות ורוד!אז כן – זה לא קסם, זה פשוט מדע טעים 😊אז בפעם הבאה שמישהו ישאל "למה?" – כבר תדעו. נמשיך לגלות ביחד, כאן ב'עכשיו יודעים למה'.