位在南投竹山枋坪巷的「艾露咖啡」除了地址位處僻靜,更連店招都沒有。這樣一家位在台灣茶葉名產區、低調的咖啡店來自返鄉青年林鈺騏的手筆。
出社會後,先後在台北、台中從事設計出版工作近14年,為了接手家業,林鈺騏選擇返鄉。林鈺騏接觸咖啡的時間甚早,在他讀國二那年,意外獲得父親友人從國外帶回的虹吸式咖啡機作為禮物,從此一頭鑽進沖煮咖啡乃至自己找豆、烘豆的咖啡世界。
當時,林鈺騏會在自家的午茶時光煮咖啡請家人、親戚品嚐。他笑說,以現在的標準來看,那時候煮出來的咖啡喝起來很可怕,但大人們對於一個孩子的手藝非常寬容,總是一邊稱讚一邊就喝下咖啡,聽彼此聊聊生活、分享八卦。
或許正是家人的支持與心意,讓林鈺騏始終對咖啡懷抱極大的熱情,但其實開一家咖啡店並不在他原本的人生規劃之中。到底這樣一座開在產茶重鎮的鄉間咖啡店,有何魅力,能讓客人願意千里迢迢聞香入店?
主持人:林裕修
來賓:艾露咖啡店長 林鈺騏
統籌:陳怡君(陳老闆)
製作人:姚立強(包子)
"I Got a Stick Arr Bryan Teoh" Kevin MacLeod (incompetech.com)
"Go Cart - Drop Mix" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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