015｜聽讀《好好吃飯：臺南淺山的理想初味》，也讀到作者的書寫初衷。

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豐盛書店

林清盛

17 episodes

9 months ago

豐盛書店為一個結合書店和聲音的podcast，每週四更新，說書談書。主持人林清盛，廣播人，2024年秋天在花蓮壽豐鄉開間小書店，除了訂閱收聽，歡迎聽眾有天路過到訪。 -- Hosting provided by SoundOn

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015｜聽讀《好好吃飯：臺南淺山的理想初味》，也讀到作者的書寫初衷。

豐盛書店

38 minutes

11 months ago

015｜聽讀《好好吃飯：臺南淺山的理想初味》，也讀到作者的書寫初衷。

提到臺南淺山，對東部或非南部的民眾，可能都很陌生，首先的疑問是這裡會有美食？足以書寫一本書？本集專訪《好好吃飯》的作者蕭佑任，佑任的文字清秀明朗不拖泥帶水，但又有真摯的溫暖，揉雜了他個人飲食回憶與實地考察地方的風土知識學。我們才知道這裡酪梨、麻竹筍、龍眼乾、菁青草等好食材，蕭佑任除了帶大家認識淺山，也不忘紀錄這些物產如何烹煮成美食好飲。本集首播是飛碟聯播網花蓮太魯閣之音「熱情東海岸」節目。豐盛書店Kita Bookshop，訂於12月1日開門，12月開店的時間暫定為周六日的下午時光，歡迎大家來到花蓮縣壽豐鄉光榮村中山路七段86-1號。謝謝大家 #音樂：李欣芸《海上情書》 -- Hosting provided by SoundOn