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聽見新經典
新經典文化
76 episodes
9 months ago
由新經典文化策劃製作,每集訪談作家或文化創作人,不限於介紹一本書或一部作品,並延伸至受訪人專業領域,包括旅行、表演、寫作等。 -- Hosting provided by SoundOn
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馬世芳來聊天 ――用文字與料理,重現想念的味道
聽見新經典
46 minutes
1 year ago
馬世芳來聊天 ――用文字與料理,重現想念的味道
十年沒出書,一出就成暢銷書的馬世芳,今年以《也好吃》成功召喚讀者的味蕾與胃口,以及對食物的溫暖記憶。 他是怎麼辦到的? ​ 「好吃」兩字人人會說,但,寫到讓人愈讀愈餓的祕訣是……? 他為什麼把做菜的步驟寫成散文,而不是食譜? 全書最難下筆的是哪一篇?為什麼? 從難產到順產,這本書的封面怎麼誕生? ​ 認識十餘年的小編對他的第一印象、第二印象首度公開,竟然都跟吃有關! 聽他描述他情有獨鍾的點心後,工作人員決定馬上衝去買! 自封饞人的他,什麼都愛吃,唯獨對一道很常見的菜沒輒…… 請客時最能製造驚喜的熱前菜,他現場告訴你有多簡單! ​ 好吃的,有趣的,溫暖的,開心的,都在這一集裡。 -- Hosting provided by SoundOn
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