
👥 主持人|蔡濰任、郭志佳
📍 收聽平台|Spotify / Apple Podcast
今天肚子餓了嗎?《碰轟蝦 EP16》帶你進入一場關於早餐的深度對談!主持人濰任與志佳將各自揭露他們從小到大,那些獨特、溫馨、甚至有點奇葩的早餐經驗。
濰任細數媽媽的愛心炒飯,聊到對起司的愛恨情仇與乳糖不耐的爆笑趣事;志佳則懷念嘉義阿公雜貨店旁的中式早餐攤,分享肉圓、米糕、意麵等家鄉味,以及一位靠肉圓攤拉拔小孩長大的阿婆勵志故事。
節目中更延伸討論到南北部粽的差異,以及中部獨特的大麵羹、炒麵豬血湯與小籠湯包配東泉辣椒醬的道地吃法。還有對香菜的世紀大戰,你又是哪一派?
最後,兩位主持人將帶你思考,早餐如何從單純的生理需求,昇華為個人習慣、味覺養成,甚至是人生哲學的一部分。從歐式烤番茄麵包到肉燥麵,這些餐桌上的故事,都是他們成長與蛻變的縮影。
快來和我們一起回味那些年的早餐味道,保證讓你聽得意猶未盡、口水直流!
節目內容分段摘要:
00:00:00 | 節目開場與早餐習慣 |
主持人開場問候,引出早餐話題,志佳分享自己沒有吃早餐習慣的特殊童年。
00:01:09 | 濰任的媽媽味與味蕾記憶 |
濰任分享媽媽用心準備的炒飯與蔥抓餅,以及他對起司的特殊厭惡和乳糖不耐的趣事。
00:05:41 | 志佳的童年早餐攤與人情味 |
志佳回憶兒時嘉義阿公雜貨店旁的中式早餐攤,特別提到肉圓伯的感人故事,及南北部粽差異。
00:10:01 | 中部特色早餐與香菜之戰 |
討論中部獨特早餐如大麵羹、炒麵豬血湯、小籠湯包配東泉辣椒醬,並爆笑探討對香菜的愛恨情結。
00:15:57 | 飲食觀念與人生體悟 |
分享大陸飲食經驗,以及主持人對早餐習慣的養成與飲食觀念的轉變,從料理中體會人生與感官。