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珍珍來請客|新聲廣播
新聲廣播電台
39 episodes
4 hours ago
客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn
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客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn
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EP34.桔醬遇上唐揚雞,客家也能很 TABASCO!
珍珍來請客|新聲廣播
38 minutes
1 month ago
EP34.桔醬遇上唐揚雞,客家也能很 TABASCO!
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到世新大學的詹雁婷同學, 來分享桔醬這個客家獨特的沾醬,如何製作出特別的味道,以及跟客家人生活的關聯性。 節目單元《客家25》節目中邀請到昔日大飯店負責人-王士瑋,分享會取名為大飯店的原因, 整體裝潢走日式風,比較有親近感,負責人本身也愛日式料理,但同時也很喜歡客家元素的醃漬物, 料理沒有固定的標準,餐廳這次也和新北客家事務局合作,以「客家醃漬文化」發想,創作出客家版TABASCO, 運用傳統桔醬加上洋蔥等香料,搭配唐揚雞共同食用,展現傳統與當代餐酒文化的不同火花。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
珍珍來請客|新聲廣播
客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn