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耳で楽しむおいしいスープレシピ|アイスム
アイスム編集部
50 episodes
4 days ago
「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア「アイスム」がお届けします。 スープ作家の有賀薫さんによる「聴くレシピ」。スープを一品作る時間を、ラジオを聴くようにお楽しみください。 アイスムのWEBサイト www.ism.life ではテキスト版も掲載中! This is a Japanese program.
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「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア「アイスム」がお届けします。 スープ作家の有賀薫さんによる「聴くレシピ」。スープを一品作る時間を、ラジオを聴くようにお楽しみください。 アイスムのWEBサイト www.ism.life ではテキスト版も掲載中! This is a Japanese program.
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長芋のベトナム風スープ/きゅうりとかにかまの生春巻き
耳で楽しむおいしいスープレシピ|アイスム
19 minutes 48 seconds
1 month ago
長芋のベトナム風スープ/きゅうりとかにかまの生春巻き

疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”をお届けします。

おいしいものがいっぱいの秋がやってきましたね。今回は、これから旬を迎える長芋を使った「長芋のベトナム風スープ」を作ります。長芋のまろやかなとろみと、ベトナム風の味わいが楽しめるニョクマムのうまみで、いつもとは一味違うスープです。そして、簡単に作れる副菜として「きゅうりとかにかまの生春巻き」もご紹介します。

ラジオのように聴きながら、ぜひ一緒に作ってみてください!

<材料・作り方はこちら>

⁠https://www.ism.life/soup/044.html

耳で楽しむおいしいスープレシピ|アイスム
「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア「アイスム」がお届けします。 スープ作家の有賀薫さんによる「聴くレシピ」。スープを一品作る時間を、ラジオを聴くようにお楽しみください。 アイスムのWEBサイト www.ism.life ではテキスト版も掲載中! This is a Japanese program.