Как стать бариста? Кому подойдет эта профессия? Существуют ли в кофейнях любимые типы клиентов? Сколько времени нужно, чтобы обучить нового сотрудника? Куда двигаться и расти? Обсуждаем вместе со старшим шеф-бариста сети Simple Coffee и тренером Николаем Юрченко. В этом выпуске развенчиваем мифы о профессии бариста и узнаем кое-что новое про латте-арт! Ждем обратную связь здесь: https://t.me/yankee_sierra_ekb Подписывайтесь на канал Николая «Будни бариста-тренера»: https://t.me/barista_trainer Совместный проект бренда Yankee Sierra и студии подкастов «Послушайте!»