フードエッセイストである平野紗季子さんの著書『生まれた時からアルデンテ』『ショートケーキは背中から』について、そしてそれにまつわるいろんな話をしています。
▼平野さんのInstagram
https://www.instagram.com/sakikohirano?igsh=MXg4ZjBxY3B3cXJ6Mw==
▼『生まれた時からアルデンテ』
https://www.heibonsha.co.jp/book/b176594.html
▼『ショートケーキは背中から』
https://www.shinchosha.co.jp/book/355761/