主述：護理師 譚敦慈

這集節目，護理師譚敦慈帶你認識「買菜回家後的處理順序」。很多人習慣隨手清洗或處理食材，但其實有安全眉角要注意！

本集重點：
✅ 買菜回家第一步該做什麼？
✅ 水果、蔬菜、肉類的處理順序
✅ 為什麼豬肉要冷水煮沸？雞肉又該如何汆燙？
✅ 美國 CDC 提醒：雞肉回家不要洗的原因！
✅ 如何避免流理台被細菌「污染區」化？

跟著達人學會正確處理食材，讓全家人吃得更安心、更健康！

影片連結：https://youtube.com/shorts/bau1O_xL0-Y


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