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湯色如墨卻清澈,入口甘醇不言說;肉塊沉靜似老歌,厚實柔嫩皆切合。
青菜脆、牛肚薄,寬細雙麵各自活;騎樓風中傳香火,夜半一碗心解渴。
老夫妻忙中靜默,市場裡的守味者;菜單簡潔如承諾,真味只待知者喝。
沈記不賣繁華多,原汁原味最動人。