
アリサの帰国にともない、ふたりで長野県での収録キャラバン中〜!
今回は上田市でワインづくりをされている Tomorrow winesさんへ。
お父さんの田村さんと一緒にワインづくりをされている小園萌恵さんに、Tomorrow winesが生まれた経緯や、萌恵さんが参画することとなったきかけについて伺いました。
<今回のテーマ>
- Tomorrow winesについて
- 今日収集のワイン「オノヤマビッキ ルージュ」
-萌恵さんも実はリスナーさん!
-オノヤマビッキのビッキはアイヌ語でカエル
-Tomorrow wines が生まれるまで、実は京都との2拠点生活
-焼肉店オーナーと、ワインのつくり手、2足のわらじを履く田村さん
-なぜ京都から長野へ?きっかけは一冊の雑誌
-萌恵さんが参画の理由、田村さんのワインを飲んでみて
-田村さんのワインをみんなにも知ってほしい!
-苦労したことは?開墾時に大事故に
-萌恵さんの苦労は?ワインづくりは8割が畑仕事
-萌恵さんが参画してからの変化
-Tomorrow wines 名前の由来は?
-Tomorrow wines、萌恵さんのこれから
<今日の収集ワイン>
- Tomorrow wines
- オノヤマビッキ ルージュ
-メルロー、カベルネフラン、カベルネソービニョン