大阪府吹田市 / 元財務コンサルタント / 酒販店での修行後、秋鹿酒造で造りを学ぶ / 東北泉のある鳥海山の風景に感動 / あまり大阪大阪していない吹田市の住宅街 / 伏見のお酒に感動 / 秋鹿酒造のお酒 / 癖のあるお酒 / 一般ウケするお酒ではないからこそ、コアのファンがいる / 日本酒コンサルタント / 身近に美味しい日本酒と出会う場をつくりたい / 幅を広げる多種多様なお酒の提案 / 一人で飲んでいても記憶がなくなる / 地のものを大切にする / 紹介上手 / 飲食店を広める酒屋になりたい / すいたん
十徳日本酒販売所
日本酒イベント『若手の夜明け - SAKE JUMP - 』