"Кулинарный Техникум" — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.
Время выхода: два раза в неделю (вт., пт.)
Продолжительность: 5-10 минут
All content for Кулинарный Техникум is the property of Хрусталев and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
"Кулинарный Техникум" — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.
Время выхода: два раза в неделю (вт., пт.)
Продолжительность: 5-10 минут
Александр Кремов и Максим Сырников продолжают разговор о русской кухне. Ведущие обсуждают квас, квашение и соление продуктов, использование в русской кухне маринадов, трапезу профессора Преображенского и кулинарные экспедиции Максима.
В программе:
— Каким должен быть настоящий русский квас?
— В чем был не прав профессор Преображенский?
— Чем "квашение" отличается от "мочения"?
— Когда в русской кухне стали использовать уксус?
— Какое блюдо кроется под именем "тукмачи"?
— Чем серые щи отличаются от обычных?
— Рецепт малосольных огурцов от Максима Сырникова.
Оставляйте свои отзывы и комментарии. Задавайте вопросы Максиму Сырникову и Александру Кремову.
Кулинарный Техникум
"Кулинарный Техникум" — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.
Время выхода: два раза в неделю (вт., пт.)
Продолжительность: 5-10 минут
