長鬚鯨（學名：Balaenoptera physalus）又稱脊鰭鯨、真鬚鯨、剃刀鯨、鯡鯨和鰭鯨，是一種廣泛分布於全球海域的鬚鯨，也是現存僅次於藍鯨的第二大動物[8]。
長鬚鯨的身軀長而苗條，全身大多呈棕灰色，下腹部的顏色較淺。現時所知，長鬚鯨最少有兩個現存的亞種：北大西洋的北長鬚鯨，以及另一較大的亞種——南冰洋的南極長鬚鯨。在極地到熱帶地區的大型海洋中均可找到長鬚鯨，只是北極和南極附近的地區，以及大型海域附近的小水域找不到牠們。所有密度最高的長鬚鯨族群均分佈於溫帶地區及水較冷的地帶[9]。牠們的食物有小型的魚類、烏賊及甲殼動物（這包括糠蝦和磷蝦）。

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