EP.5 喝咖啡你需要一本地圖

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烘豆時別說話

良款珈琲焙制所

6 episodes

9 months ago

烘豆常常是一個人的事，屏氣凝神，不能說話。在這裡，我想和大家聊聊，當一個烘豆(工)人不烘豆的時候，都在做些什麼事呢？有時測試咖啡器材、選豆篩豆，有時讀讀小說、雜誌，對我來說，咖啡是我生活的一部分，開啟我每個新的一天，撞見每樣新的事物。歡迎你/妳點開收聽，一起來聊聊～ - - - - - ➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！ ➡️喜歡的話請按下追蹤囉！ ➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。 Email：ryoukancoffee@gmail.com Facebook ∕ Instagram：良款珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/ -- Hosting provided by SoundOn

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EP.5 喝咖啡你需要一本地圖

烘豆時別說話

32 minutes

4 years ago

EP.5 喝咖啡你需要一本地圖

想我當年車廂裡的紙本地圖一百鍋的烘豆菜鳥喝咖啡的重點一直在變如果，把世界產咖啡的地區框起來… 主題風味與支線劇情 James Hoffmann與他的《世界咖啡地圖》精品咖啡世界的「網站地圖(sitemap)」什麼是精品咖啡？ - - - - - - - - - - ➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！ ➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！ ➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。 - - - - - - - - - - Email：ryoukancoffee@gmail.com Facebook∕ Instagram：良款珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/