料理製作牛奶燉豬肉 ASMR

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影食書初

火星主廚的回歸之旅

24 episodes

9 months ago

在把食物送入口中時，大部份人都會直接的感受到好吃或不好吃，但是什麼樣的因素讓你會有這種感受呢?

我想帶著大家從你大腦中的深層記憶、心理學、食材的來源、料理的原理還有文化歷史的脈絡來讓你了解放入口中的東西，是怎麼建構出讓你覺得”好吃”的感受。

跟我一起打開廚師的大腦來一趟奇幻之旅吧~!

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料理製作牛奶燉豬肉 ASMR

影食書初

12 minutes

4 years ago

料理製作牛奶燉豬肉 ASMR

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這是個新的嘗試...
想用聲音來教大家做料理
如果你懒得做....那就用聽的吧XD
牛奶燉豬肉算是很容易做的料理
且可以讓不愛蔬菜的人大量食用蔬菜
料理者也可以練練刀功
真是道好料理

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