
Друзья мои, привет! С вами Анна Скворцова и вы слушаете мой подкаст Скворцова в компании сладких. Что появилось раньше: курица или яйцо? Это вопрос, который вызывает постоянные споры. На мой взгляд, это всё равно, что спросить, какое качество является для преподавателя наиболее важным: знания или харизма? У меня в гостях, шеф и преподаватель, который обладает просто сумасшедшей харизмой, именно она, а потом уже его знания, заряжает людей на развитие и рост. И это всё, я говорю о Сергее Кулькине.
Какие вопросы я задавала Сергею:
- Настоящими шефами могут быть только мужчины?
- Стоит ли бояться конкуренции?
- Какими качествами нужно обладать, чтобы делиться с людьми опытом?
- Правда ли, что работа в цехе убивает творчество?
- Сложно ли создавать новые программы и где искать вдохновение?
- Вдохновила ли пандемия на создание десертов?
Гость подкаста: Сергей Кулькин https://www.instagram.com/sergey.kulkin/
Ведущая подкаста: Анна Скворцова https://www.instagram.com/anna_skvortsova_org/