Лето еще не закончилось, но все-таки уже скоро будет двигаться к завершению. А наш подкаст нет. Урожай созревает и поэтому тема заготовок и сбора урожая становиться очень актуальна, и мы на фоне этого, будем общаться с лучшим “фермером нашей страны.” Шестой выпуск 8 сезона подкаста Михаила Степанова и Chefs Team Russia! Подкаст «В ЗАПАРЕ», рассказывает о реальных поварах, официантах, мясниках и конечно Шефах. Обычных ребятах, которые готовят и кормят, всех нас! Ещё больше эмоций, ламповых историй и крутых гостей, теперь и на NUUM. Гость выпуска – Юлия Литвиненко, действующий президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров. Обладательница Серебряной медали Кулинарного кубка Новосибирска. Постоянная участница кулинарных ТВ-программ, победительница проекта “Кулинарная звезда” с Александром Селезневым на телеканале “Россия-1”, участница программы “Время обедать” на “Первом канале” и кулинарного шоу “Рецепт на миллион” с Александром Назаровым на “СТС”. • Юлия Литвиненко, шеф-повар и основатель проекта "Шеф и фермер", рассказывает о своем пути в профессии и о том, как она осознала свое желание стать поваром. • Шеф-повар рассказывает о своем опыте работы с фермерами на фестивале, где они представили себя на главной сцене. • Шеф-повар рассказывает о своих гастрономических ужинах, которые включают в себя иммерсивный опыт для гостей. • Шеф-повар обсуждает свою работу с педагогами и студентами, подчеркивая важность обмена знаниями и опытом. • Шеф-повар делится своими любимыми блюдами, включая гречку с мясом и шулюм. Получился очень интересный и душевный разговор. Особенно кто топит за ЭКО, фермерство и натуральные продукты. Переходи на NUUM, смотри, слушай, оценивай и подписывайся! А если вдруг пропустил первый сезон, то бегом наверстывать👉 https://band.link/G83D5