004.株式会社鶴の家　代表取締役　古澤輝樹さん

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ビジョンの向こう側　─ 想いを言語化し、共有するラジオ

マネジメントコア・中村代表中村聖智

17 episodes

6 days ago

経営者のあなたに、こんな問いを投げかけます。
「これから、何をしたいですか？」

この番組は、事業の“過去”ではなく、“未来”に焦点を当てます。
ミッション・ビジョン・バリューという言葉にとらわれず、
「本当はどうしたいのか」「何を目指したいのか」
あなたの心にある“ウォンツ”を言葉にしていくインタビュー番組です。

日々の忙しさに埋もれがちな想いを、声に乗せて見える化することで、社員にも仲間にも自然と伝わっていく──
そんな共鳴のきっかけとなる場を、音声でつくります。

経営者の未来を、言葉でつなぐ。
あなたも「ビジョンの向こう側」へ、一歩踏み出してみませんか？

Web: https://naka-sr.jp/
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004.株式会社鶴の家　代表取締役　古澤輝樹さん

ビジョンの向こう側　─ 想いを言語化し、共有するラジオ

11 minutes 55 seconds

3 months ago

004.株式会社鶴の家　代表取締役　古澤輝樹さん

「ビジョンの向こう側」第4回目は、愛知県の老舗和菓子店・鶴の家を運営する株式会社鶴の家　代表取締役　古澤輝樹さんをお迎えしました。

愛知県で60年近い歴史を持つ鶴の家は伝統的な和菓子と創作和菓子の両方を提供しながら、地元豊明市で愛されるお店として地域密着型の経営を行っていらっしゃいます。契約農家からの苺や北海道産小豆の使用など、素材の調達に細心の注意を払い、和菓子の味と品質を維持していますが、これが鶴の家のブランド価値の向上に繋がっています。

今後も素材調達のさらなる強化や創作和菓子の開発を続け、更なる地域ブランドとしての価値向上を目指される戦略についてお話しいただきました。鶴の家ホームページ：https://www.tsurunoya-toyoake.jp/

鶴の家Instagram：https://www.instagram.com/turunoya/?igsh=MTlocmdidmV2YnBxag%3D%3D&utm_source=qr