
חלק רביעי ואחרון בסדרת הקוג'י!
אהד רוט הוא דמות פורצת דרך
בעשר אצבעות הוא בנה קהילה ענפה בישראל שחרטה על דגלה צריכה של מזון מקומי
מזון מקומי כי הוא צודק יותר, כי הוא טעים יותר, כי הוא בריא יותר
בראיון הוא מספר לנו על המסע שהוא עשה, מנביא לתזונת פליאו בשוק הפליאו שהוביל, דרך הקורונה שטרפה את הקלפים, ועד להובלה של הקהילה שהוא מוביל היום.
הוא שוב ושוב מחדד את הערכים המרכזיים שבעיניו הם יהרג ובל יעבור- המקומיות כמקודשת, האחווה בין בני האדם ככוח מנחה- הלפיד שמאיר את הדרך, ואת האהבה לידע חדש ולגילויים חדשים- והכל- כאן בארץ שלנו ומעשי ידיהם של החקלאים הקטנים.
לאורך הראיון לשמחתי ובעידודו הוא מספר את תפיסת העולם שלו בנוגע לממלכת הפטריות, מספר על האהבה הבלתי מוסברת (שאנחנו כבר מכירים מכל כך הרבה מרואינים אחרים), ושוב ושוב מזכיר ואולי גם קצת מצר על זה שאין מספיק חינוך לאהבת פטריות בארץ
היות ובקוג'י עסקינן הוא גם מספר באריכות על מערכת היחסים שלו עם הקוג'י, וגם מסכם ומקנח במזימה הזדונית שלו- איך להשתמש בפלטפורמה שהוא מנהל כדי להנגיש את הקוג'י והפטריות- גם את המוצרים ואת הידע- להמונים.
אוהד רוט- נביא הקוג'י. איתנו באולפן