אחד הענפים שזוכה לעדנה בימי הקורונה הוא ענף המזון אבל אחת הנגזרות שלו, ענף ההסעדה, דווקא סובלת מירידה בפעילות ומתמודדת עם אתגרים לא פשוטים בהפעלה. החברה המובילה בישראל בתחום ההסעדה לארגונים היא sodexo on site ומנכ"ל החברה אודי בן שימול מספר בפרק איך מתמודדים עם האתגרים של החברה בימים אלה: מלקוחות שסגרו או צמצמו פעילות, קשיי גבייה והצורך להוציא עובדים לחל"ת. בהמשך בפינה שלי עושה חשבון – מה יקרה לתעשיית היופי בסוף עידן הקורונה.