Это не дом, не работа, а пространство, где люди могут проводить свободное время и общаться в неформальной обстановке. Обсудим теорию третьих мест с основателем кофейни Matreshka cafe, Remy, Temple Всеволодом Кононенко. 00:00 Matreshka cafe  в «Матрёшке». Как подбирал формат и интегрировался в креативный проект? 05:00 Аудитория кафе, кто они? 7:30 Концепция Matreshka cafe. Особенности общественности пространства 9:30 Вкусовая насмотренность и технологические советы 13:00 Цикорий — новый черный? 17:00 Плюсы и минусы сотрудничества с Центром «Матрёшка» 20:00 Франшизы кофеен вдохновляют или... 21:40 Коммуникация в команде 24:00 Район города для кофейни важен или нет? 36:00 Продвижение: креатив или игра в долгую?